Piyazlı Salata

Piyaz lezzetini sevenler için salatayla zenginleştirdik. Piyazlı Salata...

02 Mayıs 2016 Pazartesi, 13:16


Malzemeler:
  • 1 su bardağı haşlanmış fasülye
  • 1 havuç
  • 2 salatalık
  • 1 yeşil biber
  • 3-4 dal taze nane
  • 1/4 kuru soğan
  • 3 domates
  • 1 limon 
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Yapılışı:
Havucu rendeleyin. Salatalıkları soyup uzunlamasına ikiye bölün. 2-3 mm kalınlığında doğrayın. Domates, taze nane ve kuru soğanı doğrayın.
Sos için; limon suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırın. Yarısını doğradığınız malzemelerin üzerine ekleyip karıştırın. Servis kabına alın. Kalan yarısını fasülyenin üzerine ekleyip karıştırın. Salatanın üzerine yayıp servis yapın...