REYHAN ŞERBETİ
Kişi Sayısı: 10 kişilik
Hazırlama Süresi: 5 dakika
Pişirme Süresi: 2 saat
Kolaylık Derecesi: 1
- 1 demet reyhan
- 2 litre sıcak su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 2-3 dilim limon
Yapılışı:
- Reyhanları iyice yıkayıp, süzün ve ardından derin bir kaba alın.
- Üzerine toz şekeri, limon tuzunu, limon dilimlerini ve kaynar suyu ekleyin.
- Tahta kaşıkla karıştırıp, kapağını kapatıp iki saat kadar bekletin.
- Bekleyen reyhan şerbetimizi süzgeçle süzüp, soğuk servis yapılabilirsiniz.
Püf Noktası:
Şeker miktarını arzunuza göre azaltıp arttırabilirsiniz. Tarçın, taze nane gibi yan ürünleri de kullanıp şerbetinize aroma katabilirsiniz.