Sardalya Izgara
Malzemeler:
200 gr. Sardalya
İsteğe göre yeşillik
Hazırlanışı:
Balığımızı fileto edip temizledikten sonra birbirine yapıştırarak ızgaramıza alıyoruz. Balığımızın iki tarafınında eşit pişmesini sağlıyoruz. İyice pişirdiğimiz balığımızı isteğimize göre kullandığımız yeşilliklerle süslediğimiz tabağımıza alıyoruz. Yemeğimiz servise hazır.