Malzemeler
- 250 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında ve yumuşamış)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı
- Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alın.
- Karıştırarak yumuşatın, krema kıvamına getirin.
- Unu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
- Portakal büyüklüğünde bir parça hamur alın rve rulo haline getirin.
- Üzerine çatalla iz yapın. Verev parçalar halinde kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Önceden ısınmış fırında 170 derecede pişirin.
- Üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.