Taze Meyve Kompostosu tarifi

Merhabalar herkese, Özellikle yaz aylarında meyvelerin çeşitliliği ve ferahlatıcı bir içecek olması ile komposto daha sık pişirilmektedir. Serinletici özelliği olan komposto, gün içinde düşen kan şekerinizin düzenli olarak yükselmesine, sindirim sisteminizi hareketlendirmeye olumlu etkileri vardır. Ramazan ayların da iftar sofralarınızda kompostoya sıklıkla yer verebilirsiniz. Bu sayede gün içerisinde yaşadığınız susuzluğu da karşılar.Bugün sizler için hazırladığımız Karışık taze meyve kompostosu tarifini kolaylıkla hazırlayabilir ve sevdiklerinizle afiyetle içebilirsiniz.

KARIŞIK TAZE MEYVE KOMPOSTOSU

Kişi Sayısı: 6 kişilik

Hazırlama Süresi: 15 dakika

Pişirme Süresi: 30 dakika

Kolaylık Derecesi: 1

Malzemeler:

2 tane kırmızı erik
1 avuç kiraz
1 adet şeftali
1 kase taze kayısı
2 litre su
2.5 çay bardağı toz şeker
Yarım limon

Yapılışı:

Meyveleri iyice yıkayın.
Şeftalinin kabuklarını soyup, çekirdeklerinden ayırın ve küpküp doğrayın.
Kayısıları da çekirdeklerinden ayırarak küpküp doğrayın.
Hazırlanan meyvelerin hepsini tencereye alıp üzerine su ve şekeri ekleyin.
Tencereyi ocağa alın ve meyveler yumuşayana kadar pişirin.
Meyveler pişince limon suyunu da ekleyip, ocaktan alın.
Soğutup kaselerde servis edebilirsiniz.
Kolay gelsin, Afiyet olsun...

Püf Noktası:
Aslında birçoğunuz için çok kolay ama aklıma gelen bir püf noktası; meyveleri fazla kaynatmamak gerekir. Yumuşamış olgun meyve kullanacaksanız diğerleri 2-3 dakika kaynadıktan sonra ekleyin. Hemen kendini bırakır, görüntüsü hoş olmaz...

Taze Meyve Kompostosu

Karışık Taze Meyve Kompostosu...

3 Ağustos 2013 Cumartesi, 12:50